山東長泰生物科學有限公司

醬油曲精怎樣做醬油

供應商:
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所在分類:
食品飲料加工 - 加工
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報價:
30
品牌
濟寧玉園
型號
1
所在地:
山東省濟寧市金宇路22號
聯系電話:
05372330437
手機:
17853707005
在線咨詢:
聯系人:
李茹
產品編號:
1
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詳細介紹

本品是傳統米曲霉菌種,經過提純培養低溫干燥處理制造而成,孢子粉含量在200億以上,此種菌劑應用廣泛,培養簡單方便活力高,適用于醬油、甜面醬、豆醬、豆豉、制醋等發酵生產。

使用方法:首先將本菌種與10倍的麩皮或者面粉混合均勻,然后與冷卻至40度左右的熟料混合,在適宜溫度下培養發酵,

使用數量;按照萬分之四的配比使用。其中還分為薄層制曲厚層制曲。

儲存方法;密封條件下,干燥陰涼處存放,保質期6個月左右。

:濟寧玉園生物科技有限公司

公司地址:山東省濟寧市金宇路22

服務熱線:李經理 電話+V  18053732939 


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主營:各種微生物菌種菌劑酶制劑
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