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肉桂酸乙酯|桂酸乙酯現貨直發|量大從優CAS103-36-6

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香精和香料中間體 - 化工中間體 - 化工
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品牌
能邁科
型號
200kg/塑料桶
所在地:
漢市江岸區后湖街塔子湖東路18號
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產品編號:
103-36-6
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企業商品

詳細介紹

肉桂酸乙酯

中文名稱

肉桂酸乙酯

英文名稱

Ethyl cinnamate

中文別名

桂酸乙酯

CAS

103-36-6

分子式

C11H12O2

分子量

176.2118

分子結構圖

                                                                                 

相對密度

1.049g/mL,20/4oC

熔點

6-8

沸點oC,常壓)

271.5

閃點(oC

93.5

黏度(mPa·s,20oC

8.7

折射率20oC

1.5598

性狀

無色油狀液體

溶解性

不溶于水,能與乙醇、乙迷混溶。

含量規格

99%

包裝

200kg復合鐵桶

儲存方法

注意火源,特別要避免日光照射,置陰涼處密封貯存。

 

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【肉桂酸乙酯主要用途】

本品重要的香精香料中間體也用作醫藥、食品添夾劑中間體,存在于天然蘇合香中,具有類似水果的香氣,氣息清而甜潤。具有甜橙和葡萄的香味和底蘊,香氣持久。具有一般酯的性質,在苛性堿作用下發生水解。在暗處長期貯存時發出薔薇紅的熒光,在透射光線照射下帶綠色,同時產生白色不溶的粉末。與香紫蘇油及天然果子精油合用效果較好,尤其用于香粉、香水、香精中更佳,食用楊梅香精中亦可使用,本品也用于有機合成。用于香料工業,作調合香紫蘇油及柑桔油,調制科隆香水及東方型花香香精,為香精固定劑。食用楊梅香精中也可使用。可作通用試劑。適量用于玫瑰、水仙、龍涎香-琥珀香、柑橘香、香薇、素心蘭、古龍、重東方型和木香-熏香型等香精中。在香皂、盥用水類、粉類香精中能協調其他膏香,并有定香作用。也可作為食用香料用于櫻桃、葡萄、草莓、懸鉤子、桃子、梅子、桂皮、辛香、香莢蘭豆等香精中。





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